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百读丰谷之问答低 · 醉酒度 Baidu Fenggu's Questions and Answers Low Drunkenness
形成了四个首次

首次建立了科学的白酒醉酒度评价动物模型;
首次找出了影响浓香型白酒醉酒度的5个主要因子;
首次形成了低 · 醉酒度白酒生产技术和质量标准;
首次实现了低 · 醉酒度白酒规模化生产。

具有了四个里程碑意义

一是开启了中国白酒低醉生活方式;
二是开创了中国白酒低醉新品类;
三是创新了中国白酒发展产业链;
四是创新了中国白酒发展方向。

丰谷酒业和四川大学华西公共卫生学院建立的低 · 醉酒度评价动物模型,
是中国白酒行业继理化指标、感官品评标准后,中国白酒的第三大评判标准:饮后醉酒体验标准。
也被誉为衡量白酒醉酒度的一把“尺子”。
低 · 醉酒度标准被誉为中国高档白酒评判的新标准。